Fin et délicat, le Lomito Ibérico séduit par sa texture tendre et son goût particulièrement savoureux. Issu du porc ibérique, il se distingue par son beau persillage, qui lui apporte fondant et richesse aromatique.
Découpé en fines tranches, le Lomito Ibérico est idéal pour une dégustation à l’apéritif ou pour composer une planche de charcuteries espagnoles raffinée.