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L'épicerie

THERMOMÈTRE DOUBLE SONDE À DISTANCE

169,00 
Origine : Amérique

Thermomètre sonde à distance
Parce que mesurer est indispensable pour bien cuisiner. Ce thermomètre digital et sans fil vous permet de mesurer simultanément et au degré près la température à cœur des ingrédients cuisinés ainsi que la température à l’intérieur du dôme de l’EGG. Le thermomètre fonctionne avec deux sondes et un récepteur que vous pouvez conserver avec vous. Une fois la température souhaitée atteinte, le récepteur émet automatiquement un signal (portée maximale de 91 mètres).

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Conseils de préparation

Conseils de dégustation

ASTUCES ! – Mesurez toujours dans la partie la plus épaisse de la viande ou du poisson. – Ne piquez pas dans l’os, cette température peut être différente. – Tenez compte d’une élévation de 2-3 °C de la température à cœur lorsque vous laissez reposer la viande après la préparation.

Accords mets-vins

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