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MENU ÉPICERIE
C’est certainement le vin qui exprime le désir et le courage d’être différent. Son caractère unique, associé à notre ambition de trouver la meilleure qualité, caractérise sa grandeur.
Il est produit à partir de Gewurztraminer récolté dans l’ancien « vignoble Casabella », situé au sommet d’une colline à 400 m d’altitude. Les changements de température et le vent lui sont indispensables pour favoriser sa croissance.
L’Oro del Cedro est très apprécié par la presse spécialisée pour sa qualité et pour l’originalité marquée de son style.
I.G.T Toscana – Vendanges Tardives
Cépage : Gewurztraminer
Vigne : Exposition Nord | Alcool : 11% – 12.5%
Conseils de préparation
Conseils de dégustation
Accords mets-vins
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Le saviez-vous ?
Lorsque l’on met une viande sous vide, on la prive d’oxygène afin d’éviter le développement bactérien, ce qui permet de conserver votre viande plus longtemps.
À l’ouverture du sous vide ?
Il arrive parfois qu’une odeur légèrement plus soutenue puisse émaner de votre viande. En effet, privé d’air le sang a stagné et l’odeur est restée dans le sachet !
Pour une dégustation parfaite ?
Nous vous conseillons de laisser votre viande quelques minutes à l’air libre avant de la cuisiner.
Pour une expérience optimale ?
Nous vous conseillons d’ouvrir votre bouteille avant sa dégustation, cela va permettre au vin de s’aérer et d’apprécier toutes les saveurs de nos vins de la Fattoria Lavacchio.
Lundi au vendredi : 9h-19h / Samedi : 9h-13h
Pour une livraison le jour même merci de passer votre commande avant 17h.
Livraison gratuite à partir de 50€ d’achat pour Monaco, Cap d’Ail et Beausoleil.
Livraison gratuite à partir de 75€ d’achat pour Eze, Menton, Roquebrune-Cap-Martin, et La Turbie.
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« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »