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Le moulin à Poivre Paris – 40 cm,
Une collaboration unique entre Peugeot et Big Green Egg. Une excellente idée cadeau.
Doté de 6 moutures pré-réalées, il est vendu avec son entonnoir en inox pour faciliter le remplissage du moulin, et est accompagné d’un livret qui présente une recette originale Big Green Egg.
Comme tous les moulins Paris signés Peugeot, les moulins à Sel et à Poivre imaginés pour Big Green Egg sont fabriqués à partir de bois issu de forêts européennes labellisées PEFC™.
Les moulins Peugeot, aux mécanismes très performants et garantis à vie, sont tous assemblés en France, sur le site franc-comtois de Peugeot.
Conseils de préparation
Conseils de dégustation
Accords mets-vins
Le saviez-vous ?
Lorsque l’on met une viande sous vide, on la prive d’oxygène afin d’éviter le développement bactérien, ce qui permet de conserver votre viande plus longtemps.
À l’ouverture du sous vide ?
Il arrive parfois qu’une odeur légèrement plus soutenue puisse émaner de votre viande. En effet, privé d’air le sang a stagné et l’odeur est restée dans le sachet !
Pour une dégustation parfaite ?
Nous vous conseillons de laisser votre viande quelques minutes à l’air libre avant de la cuisiner.
Pour une expérience optimale ?
Nous vous conseillons d’ouvrir votre bouteille avant sa dégustation, cela va permettre au vin de s’aérer et d’apprécier toutes les saveurs de nos vins de la Fattoria Lavacchio.
Lundi au vendredi : 9h-19h / Samedi : 9h-13h
Pour une livraison le jour même merci de passer votre commande avant 17h.
Livraison gratuite à partir de 50€ d’achat pour Monaco, Cap d’Ail et Beausoleil.
Livraison gratuite à partir de 75€ d’achat pour Eze, Menton, Roquebrune-Cap-Martin, et La Turbie.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »