Clase Azul Mezcal Guerrero révèle l’un des secrets les mieux gardés du Mexique : le merveilleux état de Guerrero, une région peu explorée qui nous montre encore une autre facette de la culture mexicaine. Ce membre de la famille Clase Azul a été inspiré par la singularité des paysages, de la gastronomie, de l’art et du patrimoine de Guerrero mais aussi par la force et le leadership des femmes de cette région. Clase Azul Mezcal Guerrero est une pièce vraiment unique. Au-delà de sa belle carafe, sa saveur majestueuse provient d’une variété d’agave très rare : l’agave papalote. Cette plante pousse à l’état sauvage dans les chaînes de montagnes de l’État de Guerrero, où le climat côtier et la fraîcheur des forêts vertes transparaissent dans son profil gustatif.

La carafe est une pièce artisanale qui rend hommage à la sagesse ancestrale, à la nature tendre et à l’esprit guerrier de la femme mexicaine – qualités qui ont fait d’elle le cœur de la culture de Guerrero. La couleur verte représente le jade, une pierre précieuse d’une extrême valeur pour nos cultures ancestrales ainsi qu’un symbole d’éternité. Les fleurs à quatre pétales qui recouvrent la carafe représentent le Cinquième Soleil, un dieu préhispanique connu comme l’origine de tout. La casquette colorée représente la figure d’un colibri, le légendaire messager des dieux, réaffirmant son lien mystique et céleste avec cette région mexicaine.

COULEUR : Limpide avec de légers reflets paille. 

ARÔME : Peau de pamplemousse, bois frais, romarin, huile d’arachide, notes de beurre et de fleurs de marguerite.

SAVEUR : Bois frais, algues, jus de citron, poivre et légères notes de tabac.

Alcool : 40%

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