Servir à 20°C. Lors de la dégustation, prenez le temps de sentir la grappa avant de la goûter. Inspirez doucement pour découvrir les notes aromatiques, qui peuvent inclure des fruits secs, des épices, du bois, ou même des notes vanillées dues au vieillissement en fût. Ensuite, prenez une petite gorgée et laissez la grappa s’étendre sur votre palais. Sa texture soyeuse et ses saveurs riches doivent être savourées lentement.