De délicats morceaux de bœuf Wagyu, reconnus pour leur persillage exceptionnel et leur tendreté incomparable, délicatement montés en brochettes puis grillés à la perfection. La cuisson sublime la richesse naturelle de la viande, offrant une texture fondante et une intensité aromatique remarquable. Une expérience raffinée, pensée pour les amateurs de produits d’exception.

Yakitori (焼き鳥, litt. « oiseau grillé ») désigne, dans la cuisine japonaise, des brochettes dont chaque morceau a la taille d’une bouchée, cuites sur un gril.