MENU ÉPICERIE
La marque propose trois expressions : Blanco, Reposado et Añejo. Chaque expression est composée à 100 % d’agave bleu Weber cultivée dans les hautes terres de Jalisco, au Mexique. L’agave est rôtie lentement dans des fours en briques traditionnels et distillée dans des alambics en cuivre.
GOÛT : Une saveur d’agave rôtie mûre avec des nuances de caramel et de vanille
COULEUR DU CORPS : Une couleur paille aux reflets dorés et un corps moyen
ARÔME : Des notes de vanille, de meringue, de miel et de fruits
Une finale douce de caramel avec des touches de tarte sucrée à l’agave et de pacanes cuites. Vieilli pendant au moins 3 mois dans des fûts de chêne français et américain.
Alcool : 40%
* livraison à domicile sous 1 semaine
Conseils de préparation
Conseils de dégustation
Accords mets-vins
Disponible sur commande
En stock
En stock
Le saviez-vous ?
Lorsque l’on met une viande sous vide, on la prive d’oxygène afin d’éviter le développement bactérien, ce qui permet de conserver votre viande plus longtemps.
À l’ouverture du sous vide ?
Il arrive parfois qu’une odeur légèrement plus soutenue puisse émaner de votre viande. En effet, privé d’air le sang a stagné et l’odeur est restée dans le sachet !
Pour une dégustation parfaite ?
Nous vous conseillons de laisser votre viande quelques minutes à l’air libre avant de la cuisiner.
Pour une expérience optimale ?
Nous vous conseillons d’ouvrir votre bouteille avant sa dégustation, cela va permettre au vin de s’aérer et d’apprécier toutes les saveurs de nos vins de la Fattoria Lavacchio.
Lundi au vendredi : 9h-19h / Samedi : 9h-13h
Pour une livraison le jour même merci de passer votre commande avant 17h.
Livraison gratuite à partir de 50€ d’achat pour Monaco, Cap d’Ail et Beausoleil.
Livraison gratuite à partir de 75€ d’achat pour Eze, Menton, Roquebrune-Cap-Martin, et La Turbie.
« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »